Nossas Receitas

Cassata ( Prof. Gorete )
Ingredientes:
1º
1 lata de leite moça
A mesma medida de leite
4 gemas
Fazer o creme, umas gotas de baunilha.
Coloca em pirex.
2º
Biscoito champagne, colocar em cima do creme.
3º
Na lata de leite condensado colocar leite, 4 colheres de Nescau e 4 de açúcar, mistura e coloca em cima do biscoito.
4º
Bater em neve 4 claras, colocar uma lata de creme de leite, 12 colheres de açúcar, misture e coloque em cima. Acrescente chocolate granulado, ou côco e levar ao freezer.
Deixe por um bom tempo.